Une alimentation saine est essentielle pour une bonne santé.

Un corps correctement nourri vous protège contre de nombreuses maladies chroniques non transmissibles, telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer. Manger une variété d’aliments et consommer moins de sel, de sucres et de gras trans saturés et produits industriellement sont essentiels pour une alimentation saine.

Une alimentation saine comprend une combinaison de différents aliments :

  • Des aliments de base comme les céréales (blé, orge, seigle, maïs ou riz) ou des tubercules ou racines féculents (pomme de terre, igname, taro ou manioc).
  • Légumineuses (lentilles et haricots).
  • Fruits et légumes.
  • Protéines (viande, poisson, œufs, lait, tofu, fromage, soja, oléagineux).

Besoin d’une de recette de cuisine healthy facile ? C’est par ici :

Les dernières recettes

Recette des gaufres aux légumes

Gaufres aux légumes

Recette : Les gaufres aux légumes healthy Les gaufres légumes healthy, une recette facile à…

Voir
Risotto aux champignons healthy

Risotto aux champignons

Recette : Le risotto aux champignons végétarien La meilleure recette de risotto aux champignons végétarien…

Voir

Pommes de terre rouges au parmesan et à l’ail

Recette healthy : pommes de terre rouges au parmesan et à l’ail Une recette…

Voir

Toutes les recettes

recette végétarienne facile

Gratin de pommes de terre aux 2 légumes

Recette végétarienne facile : Gratin de pommes de terre aux légumes (choux de Bruxelles et…

Voir
flan salé aux brocolis

Flan aux brocolis 

Flan aux brocolis  Avant de vous présenter notre recette de flan aux brocolis.

Voir
velouté de carotte et coco

Velouté de carottes et coco

Recette healthy : Velouté de carotte et coco au curry Une recette délicieuse pour l’automne,…

Voir
salade de lentille

Salade de lentille carotte et fêta

Recette : Salade de lentille avec carotte et fêta Tout d’abord, une recette de salade…

Voir
falafels au potimarron

Falafels au potimarron

Recette de falafels au potimarron Recette de falafels au potimarron, idéale pour accompagner vos soirées…

Voir
gnocchi maison sarrasin

Gnocchi maison de sarrasin et patate douce sans gluten

Recette de gnocchi maison de sarrasin et patates douces sans gluten healthy Recette de gnocchi…

Voir

Velouté de potimarron et patate douce

Recette healthy facile : velouté de potimarron et patate douce Un velouté de potimarron healthy…

Voir
Potimarron-rôti-au-four

Potimarron rôti au four au miel et aux noix

Recette de potimarron healthy  Le Potimarron rôti au four, un délice en cette rentrée. Eh…

Voir
tarte-potimarron-healthy

Tarte au potimarron healthy

Recette healthy : Tarte au potimarron Une délicieuse tarte au potimarron healthy pour la saison…

Voir
Salade estivale healthy

Salade estivale healthy

Recette de salade estivale healthy Recette estivale : vous cherchez une…

Voir
Bowl estival de boulgour par Flo

Bowl estival de boulgour par Flo

Buddha bowl estival de boulgour Une recette au boulgour par notre ambassadeur Flo ! Décrouvrez…

Voir
tajine de sardine

Tajine de sardine healthy

Recette de Tajine de sardine healthy Le tajine de sardine healthy est une recette saine…

Voir
ratatouille tomate Mutti

Ratatouille tomate healthy

Ratatouille tomate healthy Healthymood vous présente sa recette de ratatouille tomate healthy en partenariat avec…

Voir
tacos-healthy

Tacos healthy et végétarien

Recette de tacos healthy et végétarien Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de tacos healthy…

Voir

Poêlée de légumes à la chinoise

Recette de poêlée de légumes à la chinoise Je suis toujours étonné de voir…

Voir
enchiladas-epinards-brocolis

Recette healthy d’enchiladas aux épinards et au brocoli au four

Recette healthy d’enchiladas aux épinards et au brocoli au four Recette healthy et végétarienne d’enchiladas…

Voir

Comment mettre en place une alimentation saine ?

Mangez beaucoup de légumes et de fruits :

Ce sont des sources importantes de vitamines, de minéraux, de fibres alimentaires, de protéines végétales et d'antioxydants.
Les personnes ayant une alimentation riche en légumes et en fruits ont un risque significativement plus faible d'obésité, de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de diabète et de certains types de cancer.

Mangez moins de gras :

Manger trop gras, en particulier les mauvais types de gras, comme les gras trans saturés et produits industriellement, peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
L'utilisation d'huiles végétales insaturées (huile d'olive, de soja, de tournesol ou de maïs) plutôt que de graisses animales ou d'huiles riches en graisses saturées (beurre, ghee, saindoux, noix de coco et huile de palme) aidera à consommer des graisses plus saines.

Découvrez aussi notre guide sur l'alimentation cétogène.

 

Limitez votre consommation de sucres :

Pour une alimentation saine, les sucres doivent représenter moins de 10% de votre apport énergétique total. Réduire encore plus à moins de 5% présente des avantages supplémentaires pour la santé.
Choisir des fruits frais plutôt que des collations sucrées comme les biscuits, les gâteaux et le chocolat permet de réduire la consommation de sucres.
La limitation de la consommation de boissons gazeuses, de sodas et d'autres boissons riches en sucres (jus de fruits, sirops et sirops, laits aromatisés et boissons au yogourt) permet également de réduire la consommation de sucres.

Réduisez votre consommation de sel :

Limiter la quantité de sel en utilisant des condiments riches en sodium (sauce soja et sauce de poisson) lors de la cuisson et de la préparation des aliments permet de réduire la consommation de sel.

N'hésitez pas à nous envoyer vos recettes plats healthy ou en les publiant sur notre groupe Facebook de partage de recettes healthy.