Le régime végétarien consiste à ne pas consommer de la chair animale. Les pincipaux aliments consommés sont les légumes, les fruits, les féculents lents, les protéines végétales, les aliments d’origine animale (lait, oeuf, miel…)
Recette : Soupe de nouilles aux courgettes et carottes healthy Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 poivron 2 céleri 4 gousses d'ail 1 de bouillon de légumes sel poivre Feuilles de thym frais nouilles 1…
Recette : Salade de haricots noirs et de patates douces végétarienne Ingrédients : 1 boite de haricot noir 1 patate douce (500 grammes) huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 30 g de cumin moulu 30…
Recette : La mousse au citron vert healthy Ingrédients : 240 ml de jus de citron vert 1 tasse de noix de cajou crues, trempées pendant la nuit 2 grands avocats 245 ml de tasse de miel ou de sirop…
Recette : Chili végétarien Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc 1 poivron jaune 2 carottes 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de poudre de chili doux 2 cuillères à café de cumin ½ cuillère…
Recette : Mousse d'avocat au chocolat végan Ingrédients : 2 cuillères à soupe de crème de noix de coco 1 banane congelée 40 g tasse de cacao 245 g de sirop d'érable 2 cuillères à café d'extrait de vanille grosse…
Recette : Pad Thaï végétarien au chou violet Ingrédients : 1 sachet de nouilles 2 carottes 60 g de coriandre hachée 120 g de chou violet 60 g de cacahuètes hachées Basilic (pour la garniture) Pour la sauce: 80 ml…
Recette : biscuits sablés sans gluten Ingrédients : 480 g de farine d'amande 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café d'extrait de vanille 240 g de sirop d'érable (ou…
Recette : Galette végétarienne de chou kale et patate douce Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile de noix 3 patates douces râpées 2 oeufs 8 feuilles de chou kale sel de mer poivre noir fraichement moulu…
Recette : de soupe Minestrone healthy Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge 1 petit oignon jaune ou blanc, haché finement 2 grosses carottes, coupées en morceaux 2 côtes de céleri, coupées en morceaux 1 grande feuille de…
Recette : Pancakes healthy à la banane sans gluten Ingrédients : 4 bananes mûre moyennes 6 gros œufs Une cuillère à café de sel de mer Extrait d'extrait de vanille pure Une pincée de cannelle en poudre Huile de coco…