Recette : Mojito à la fraise sans alcool
Vous cherchez une recette de mojito sans alcool. Le bon goût du mojito n’implique pas forcément d’ajouter du rhum blanc. En plus, cette recette sans alcool est diététique et n’enlève rien au délicieux goût du Mojito.
Ingrédient du mojito fraise :
- 3 fraises coupées en cube
- jus de la moitié d’un citron vert
- 2 tranches de citron vert
- 1 c-a-c de sucre de canne
- 10 feuilles de menthe
- Eau gazeuse
- fraise et feuilles de menthe pour la garniture
Préparation de la recette mojito sans alcool :
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- Placer les fraises, le jus de citron vert, les tranches de citron vert le sucre de canne et la menthe dans le fond du verre.
- Écraser, à l’aide d’un mortier, les ingrédients.
- Remplir le verre de glaçon et ajouter ensuite l’eau gazeuse.
- Vous pouvez servir !
L’histoire du Mojito:
Le mojito est une boisson dont l’origine remonte au XVIe siècle. Avant le rhum (distillat de canne à sucre), il y avait le tafia, et avant le mojito, il y avait la draque (du nom de Francis Drake), la boisson de prédilection de tous ceux qui menaient une vie de cabrioles, de pirates et de marins.
La raison, outre les propriétés enivrantes de la concoction, était que le jus de citron avec lequel elle était préparée était un remède efficace contre le scorbut, une maladie courante chez eux, qui était causée par une carence en vitamine C.
L’origine du mot :
L’origine du mot mojito vient du condiment ou assaisonnement cubain appelé mojo, préparé avec du citron vert. Le fait est qu’à Cuba, tous les cocktails étaient généralement commandés avec un peu de mojo, et c’est de là que vient le mojito.
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