
Bouchées apéritives de saumon fumé et concombre healthy
Recette : bouchées pour l’apéritif à base de saumon fumé et concombre healthy
Ingrédients :
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 concombre
- 500g de yaourt grec
- 1 cuillère à café de zeste de citron frais
- aneth frais
- câpres
Préparation :
- Tranchez le concombre en tranches de 1 cm
- Mélangez le zeste de citron dans le yaourt.
- Garnissez chaque entrée avec une petite cuillerée de yogourt, puis d’un morceau de saumon fumé.
- Ajoutez un brin d’aneth frais et une câpre sur chacune des bouchées.
- Servez et dégustez immédiatement