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Wrap original au pesto

Recette healthy : le wrap au pesto

Recette de wrap original

Ingrédients :

  • Tortilla de blé complet, de maïs ou multi-céréales
  • 1 cuillère à soupe de pesto
  • 1 oeuf
  • 1 carotte
  • quelques morceaux de concombre
  • quelques morceaux de fromage de chèvre

 

Préparation :

  • Faire cuire l’oeuf de façon à ce qu’il soit coulant (mollet).
  • Lavez et épluchez la carotte et le concombre. Vous pouvez choisir de manger la carotte crue ou cuite à la vapeur.
  • Étalez le pesto sur la tortilla.
  • Déposez les morceaux de fromage de chèvre, puis les crudités.
  • Posez l’oeuf et roulez la tortilla.

 

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