Wrap original au pesto

Recette healthy : le wrap au pesto

Recette de wrap original

Ingrédients :

• Tortilla de blé complet, de maïs ou multi-céréales
• 1 cuillère à soupe de pesto
• 1 oeuf
• 1 carotte
• quelques morceaux de concombre
• quelques morceaux de fromage de chèvre

Préparation :

• Faire cuire l’oeuf de façon à ce qu’il soit coulant (mollet).
• Lavez et épluchez la carotte et le concombre. Vous pouvez choisir de manger la carotte crue ou cuite à la vapeur.
• Étalez le pesto sur la tortilla.
• Déposez les morceaux de fromage de chèvre, puis les crudités.
• Posez l’oeuf et roulez la tortilla.

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