Sauce au beurre de cacahuète

Recette de sauce originale au beurre de cacahuète

Une sauce idéale pour agrémenter vos salades de crudités, vos salades froides de poulet ou à ajouter dans des rouleaux frais.

Ingrédients :

• 2 c.à.s de beurre de cacahouète neutre (non sucré, non salé et sans huile de palme)
• Un peu d’eau à température ambiante
• 2 c.à.s de vinaigre balsamique
• 1 c.à.s de moutarde
• 1 pincée d’ail semoule

Préparation :

Dans un bol, mélanger le beurre de cacahouète avec 2 c.à.s d’eau tiède (jusqu’à qu’il est la consistance d’un yaourt, sans grumeaux). Ajouter le vinaigre balsamique et la moutarde et une pincée d’ail semoule. C’est prêt !