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Sauce au beurre de cacahuète

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Recette de sauce originale au beurre de cacahuète

Une sauce idéale pour agrémenter vos salades de crudités, vos salades froides de poulet ou à ajouter dans des rouleaux frais.

Ingrédients :

  • 2 c.à.s de beurre de cacahouète neutre (non sucré, non salé et sans huile de palme)
  • Un peu d’eau à température ambiante
  • 2 c.à.s de vinaigre balsamique
  • 1 c.à.s de moutarde
  • 1 pincée d’ail semoule

Préparation :

Dans un bol, mélanger le beurre de cacahouète avec 2 c.à.s d’eau tiède (jusqu’à qu’il est la consistance d’un yaourt, sans grumeaux). Ajouter le vinaigre balsamique et la moutarde et une pincée d’ail semoule. C’est prêt !

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