
Crumble aux pommes et cannelle
Recette : Le crumble aux pommes et cannelle
Ingrédients :
- 4 pommes
- 200 g de farine, par exemple : 100 g de farine de blé, 100 g de farine d’épeautre
- 70 g de sucre/ moitié du sucre de fleur de coco
- cannelle
- 100 g de beurre liquide
- 1/2 citron
Préparation:
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Préchauffer le four à 200 degrés.
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Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les placer dans une casserole.
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Presser le citron et répartir le jus sur les pommes.
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Pétrir la farine, le beurre, la cannelle et le sucre pour les pépites.
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Répartir les pépites sur les pommes.
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Maintenant, faire cuire le crumble aux pommes environ 30 minutes au four jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.