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Brownie Aux Haricots Noirs Végétarien

Brownie aux haricots noirs végétarien

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Recette : Brownie aux haricots noirs végétarien

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 40 gr tasse de flocons d’avoine entiers
  • boite de haricots noirs bien rincés
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 160 gr de poudre de cacao
  • 300 gr de sirop d’érable
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • levure chimique
  • Une pincée de sel
  • pépites de chocolat noir végétarien

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180 ° C
  2. Battez les flocons d’avoine entiers jusqu’à l’obtention d’une farine. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les pépites de chocolat. Une fois le mélange préparé, ajoutez les pépites de chocolat noir .
  3. Versez le mélange dans un plat allant au four et lissez uniformément avec une spatule.
  4. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les côtés paraissent complètement cuits. Le milieu restera un peu gluant mais se raffermira au fur et à mesure.
  5. Conservez-les au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou congelez-les jusqu’à trois mois.

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