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Terrine Végétarienne

Terrine végétarienne

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Recette healthy : terrine végétarienne

Pour 5 personnes

Ingrédients :

  • 125g de fromage frais
  • 1 concombre coupé en cube
  • 2 oignons blanc frais émincés
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de sel, poivre et piment d’Espelette
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette,
  • quelques feuilles de basilic fraîches

 

Préparation :

  • Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un saladier.
  • Déposez le mélange dans de petits moules
  • Laissez au frais quelques heures, démoulez, et savourez !
  • Idée déco : vous pouvez ajouter des tomates cerises coupées en deux par dessus avec une feuille de basilique.
Merci à @fiitbycoco pour la recette !
 
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