Smoothie façon café viennois

Recette de smoothie au café

Pour un gros smoothie façon café viennois

Ingrédients :

• 200 ml de café
• 50 g de chocolat noir
• 1 pincée de cannelle
• 1 banane
• 1/2 avocat
• 1 cuillère à soupe de purée d’oléagineux (cacahuètes, amandes, noisettes…)
  
• 1 cuillère à soupe de cacao
  
• En option : crème de coco

Préparation :

• Préparer le café et faire fondre le chocolat au bain-marie.
• Verser le chocolat liquide avec le café refroidi et tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir un smoothie crémeux.
• Si nécessaire, ajouter un peu de crème de coco.
• Remplir le smoothie dans un grand verre et ajouter des glaçons si besoin ou laisser quelques minutes au réfrigérateur.

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