Smoothie façon café viennois
Recette de smoothie au café
Pour un gros smoothie façon café viennois
Ingrédients :
- 200 ml de café
- 50 g de chocolat noir
- 1 pincée de cannelle
- 1 banane
- 1/2 avocat
- 1 cuillère à soupe de purée d’oléagineux (cacahuètes, amandes, noisettes…)
- 1 cuillère à soupe de cacao
- En option : crème de coco
Préparation :
- Préparer le café et faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Verser le chocolat liquide avec le café refroidi et tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir un smoothie crémeux.
- Si nécessaire, ajouter un peu de crème de coco.
- Remplir le smoothie dans un grand verre et ajouter des glaçons si besoin ou laisser quelques minutes au réfrigérateur.
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