Recette : La salade de pâtes, basilic et fraises
Ingrédients :
- 450 g de pâtes
- 36 g de feuille fraîche d’épinards
- 24 g fraises tranchées
- 12 g de féta émietté
- 4 g d’amandes tranchées, grillées
- 1 poignée de sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- Vinaigre Balsamique
Préparation :
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les penne selon le mode de cuisson de l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et transférer dans un grand bol.
- Ajouter les épinards, les fraises, le fromage féta et les amandes et remuer jusqu’à consistance homogène. Saler et poivrer.
- Mélanger avec le vinaigre balsamique et servir.
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