Recette saine : salade crémeuse aux concombres

Ingrédients et préparation pour la sauce :

• 150g de Yaourt grec ou skyr
• 1 cuillère à soupe de Sirop d’agave
• 1 cuillère à café d’Ail frais haché ou en poudre
• 1 cuillère à café d’Aneth séchée ou fraîche hachée
• 2 Echalottes
• 2 cuillères à soupe de Vinaigre au choix
• Sel et poivre

Dans un bol mixez le tout.

Ingrédients et préparation pour la recette de salade healthy aux concombres :

• Épluchez et coupez en tranche un gros concombre, puis laissez-les reposer dans un gros sel pendant 45 min.
• Lavez et égouttez les concombres et mélangez-les à la sauce.

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