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Pudding de chia au lait de coco

Recette healthy : Pudding de chia au lait de coco

Pour 4 ramequins / préparation 5min + 1h / 205 kcal par ramequin (mat.grasses : 20g / g : 12g / à : 3g)

Ingrédients :

  • 2 kakis coupés en dés
  • 40cl de lait de coco
  • 8 c.à.s de graines de chia
  • 1 citron vert pour son zeste

Préparation :

  • Mixer les kakis avec le lait de coco et les graines de chia.
  • Dans 4 ramequins, verser le mélange et laisser reposer au frais au moins 1h.
  • Avant de servir parsemer de zeste de citron.

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