madeleine recette sans gluten

Recette healthy  : Madeleine recette sans gluten

Ingrédients :

• 80g de farine T110
• 2 oeufs
• 60g de purée d’amande
• 60ml de lait d’amande
• 4 cuillères à soupe de sirop d’agave
• 1/2 paquet de levure chimique
• 60g de pépites de chocolat noir

Préparation  :

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un saladier mélangez la purée d’amande, le lait d’amande, le sirop d’agave et les oeufs.
• Puis, ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat, remuez.
• Dans un moule à madeleine, versez le mélange.
• Faire cuire les madeleine pendant 10 minutes.

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