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Houmous au chocolat

Recette : Houmous au chocolat

Ingrédients (4 personnes) : 

  • 500 g de pois chiches
  • 3 c à s de poudre de cacao non sucré
  • 50 ml de sirop d’érable
  • Cannelle
  • Sel

Préparation : 

  • Mélanger les pois chiches, le cacao et le sirop d’érable à l’aide d’un mixeur jusqu’à obtenir une belle pâte.
  • Ajouter éventuellement le sel ou la cannelle selon votre goût. Si la pâte devient trop épaisse, ajouter un peu d’eau de pois chiches.

 

 

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