Recette healthy de muffins banane-chocolat

Pour 8 muffins

Ingrédients :

• 200g de poudre d’amande ou noisette
• 2 oeufs
• 40 g d’huile de coco
• 1 sachet de levure chimique
• 1 Cac d’arôme vanille
• 2 Cas de sirop d’agave
• 1 banane écrasée + 1/2 banane
  
• 1 poignée de pépites de chocolat noir

Préparation :

• Préchauffer le four à 200°C.
• Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la demi-banane et remuer.
• Verser le mélange dans des moules à muffins.
• Sur chaque moule, déposer une rondelle de banane.
• Enfourner 20 à 25min.

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