Salade d'asperges vertes - healthymood - N°1 des recettes healthy
Recette De La Salade Aux Asperges Vertes

Salade d’asperges vertes

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Recette : La salade d’asperges vertes

2 portions

Ingrédients : 

  • 250 g d’asperges vertes
  • 1/2 avocat
  • 80 g de feta
  • tomates
  • maïs
  • épinards
  • 2 c. À soupe d’huile d’olive
  • 2 c. À café de vinaigre balsamique
  • Sel, poivre
  • Herbes de votre choix

Préparation :

  • Couper les asperges, les déposer sur une plaque à pâtisserie et les frotter avec de l’huile d’olive et du sel.
  • Cuire au four à 200 degrés Celsius pendant environ 15 minutes.
  • Pendant ce temps, couper tous les ingrédients de la salade en petits morceaux et les placer  dans un grand bol.
  • Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et verser sur la salade, bien mélanger.
  • Couper la salade tiède en petits morceaux et incorporer.
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