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Sandwiches à l’avocat et aux figues

Recette : Les sandwiches à l’avocat et aux figues

Ingrédients : 

 

  • 4 tranches de pain grillé
  • 2-3 figues fraîches
  • 1 grand avocat
  • 1/2 tasse d’épinards frais
  • Tranche d’emmental

Préparation :  

  • Laver et couper les figues.
  • Faire griller les tranches de pain dans un grille pain et le recouvrir d’emmental.
  • Couper l’avocat en deux, retirer le cœur, retirer la chair à l’aide d’une cuillère et trancher.
  • Couche : 1 morceau de toast avec avocat, figues, épinards et fromage. Ensuite, mettez l’autre toast sur le dessus.

 

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