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Houmous healthy

Recette : Houmous

 

Préparation : 5 min

 

Ingrédients : 

  • 300g de pois chiches déjà cuits
  • 1/2 citron
  • Huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • Sel et poivre
  • Cumin

 

Préparation : 

  • Dans un mixeur, mettez les pois chiches, l’ail écrasé et le jus du 1/2 citron. Lancer le robot et laisser mixez pendant 2 minutes.
  • Pendant ce temps, ajouter un peu d’huile d’olive petit à petit afin de donner une texture crémeuse.
  • Terminer en versant, par le haut du robot, le sel, le poivre et le cumin.

 

Votre houmous est prêt à être dégusté !

 

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