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Recette healthy facile
Végétarien
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Recette de quiche aux brocolis et au chèvre healthy

Vous souhaitez vous faire plaisir avec une excellente quiche healthy ? Nous vous proposons aujourd’hui notre recette de quiche aux brocolis et au chèvre healthy pour 8 personnes ! Facile à préparer, elle fera le régal de tous vos invités.

Recette de quiche aux brocolis et au chèvre Healthy

Recette de quiche aux brocolis et au chèvre pour 8 personnes.

Durée : 55 minutes

Difficulté : facile

Ingrédients :

Pour cette quiche aux brocolis et au chèvre, vous avez besoin de :

Préparation de la quiche aux brocolis et au chèvre :

  • Préchauffer le four à 200°C. Cuire la pâte brisée au four jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorées, 10 à 15 minutes. Laisser refroidir légèrement, environ 10 minutes. Baisser la température du four à 180°C.
  • Pendant ce temps, cuire le brocoli dans une casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’il soit tendre et croquant, approximativement 3 minutes. Hacher grossièrement les gros morceaux.
  • Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l’oignon et cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, de 8 à 10 minutes.
  • Battre ensemble les œufs et le lait concentré non sucré dans un bol moyen. Incorporer le brocoli et l’oignon avec le chèvre coupé en fines tranches, le sel et le poivre. Verser le mélange dans la pâte brisée refroidie.
  • Cuire au four jusqu’à ce que le centre soit cuit et que les bords soient dorés, entre 30 et 35 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir votre quiche aux brocolis et au chèvre.

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