Recette : Le gratin de courgettes healthy
Une nouvelle idée recette healthy pour vous ravir : le gratin de courgette allégé. Une recette délicieuse aux courgettes, bonnes pour la santé et simple à réaliser. Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, cette recette peut se préparer à l’avance et se manger aussi froide !
Ingrédients du gratin de courgette :
- de l’huile d’olive
- 1 pincée de poivre
- 4 courgettes moyennes fermes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poudre d’ail
- 30 g de parmesan râpé
- 1 pincée de thym séché
Préparation de la recette de gratin :
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Tout d’abord, préchauffez le four à 200°C. Vaporisez un plat à cocotte avec de l’huile d’olive.
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À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez les courgettes en tranches croisées.
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Disposez les tranches de courgettes dans le plat allant au four. Saupoudrez de sel, de poivre, de poudre d’ail et de thym séché.
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Vaporisez généreusement les légumes avec de l’huile d’olive. Vous pouvez saupoudrer de parmesan.
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Pour finir, faites cuire le gratin jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 30 minutes. Egouttez soigneusement le jus de cuisson et servez.
- Vous pouvez vous régaler !
N’hésitez pas à ajouter les épices de votre choix dans cette recette. Vous pouvez aussi ajouter d’autres légumes en fonction des saisons de l’année.
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Le gratin de courgettes est un plat savoureux et healthy à la fois.
Il est composé de courgettes, de crème, de fromage de chèvre et de gruyère. Ce plat est facile à préparer et ne prend que quelques minutes. Il est idéal pour les personnes qui ont une alimentation saine et équilibrée.
Bon à savoir : Le gratin de courgettes est un plat riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants.
Il est également très digeste et peut être consommé par les personnes qui ont des problèmes de santé. Ce plat est également très riche en protéines et en calcium. Il est donc très bon pour la santé.
Le gratin de courgettes est un plat facile à préparer. Dans les grandes lignes, il suffit de cuire les courgettes à la vapeur, de les écraser et de les mettre dans un plat allant au four. Ensuite d’ajouter la crème, le fromage de chèvre et le gruyère. Enfin, mettez le plat au four et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Votre plat est maintenant prêt à être dégusté !
Gratin de courgettes healthy : les astuces
Le gratin de courgette est un plat savoureux et healthy. Pour le préparer, il suffit de quelques courgettes, de fromage et d’herbes aromatiques. Il est également possible d’y ajouter des légumes verts, des tomates ou des champignons. Pour une version healthy du gratin de courgette, il est important de choisir des courgettes bio et de les cuire à la vapeur. Vous pouvez aussi les râper finement pour qu’elles absorbent moins de matières grasses. Enfin, privilégiez un fromage à pâte pressée cuite comme le Gruyère ou le Comté. Le gratin de courgette healthy est un plat complet et équilibré. Il peut être servi en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade verte.
Le gratin de courgettes healthy est un plat simple et sain qui peut être dégusté en famille ou entre amis. Il est important de bien surveiller la cuisson des courgettes pour obtenir un plat savoureux et coloré !
Bon appétit :p
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