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Petits-déjeuners healthy / Sans coques
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Gaufres healthy aux pommes

Recette : Gaufres healthy aux pommes

Pour 2 gaufres

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 30 g de farine de sarrasin
  • 130g de pommes cuites
  • 10g de noix de coco en poudre

Préparation :

  • Eplucher et couper en morceaux les pommes, puis les faire cuire à la vapeur.
  • Une fois cuite, les écraser à l’aide d’une fourchette.
  • Dans un bol, mélanger les oeufs, la farine, la noix de coco et les pommes.
  • Verser le mélange dans un appareil à gaufre et déguster.

 

Source : nini_pudding

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