
Pancakes aux flocons d’avoine
Recette : Pancakes healthy aux flocons d’avoine
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 40cl de lait végétal
- 180g de flocons d’avoine
- huile de coco dénaturalisée pour la cuisson
Préparation :
- Dans un saladier battre l’oeuf avec un fouet.
- Ajouter les flocons d’avoine puis le lait végétal tout en remuant.
- Dans une poêle, faire chauffer une noisette d’huile de coco, une fois liquide, repartir sur toute la poêle.
- Ajouter la pâte à l’aide d’une louche (remplir à la moitié) et verser dans la poêle sans étaler.
- Attendre l’apparition de petites bulles puis retourner.
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