Chips de patates douces

Recette : Chips de patates douces

Ingrédients :

• 2 patates douces
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel, ail en poudre

Préparation : 

1. Lavez, épluchez et découpez les patates douces en rondelles
2. Placez les rondelles de patate dans un bol. Versez les deux cuillères à soupe d’huile d’olive et mélangez bien.
3. Placez les rondelles de patate sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
4. Enfournez deux heures environ à 100°C, en veillant à retourner les chips à mi-cuisson.
5. Laissez refroidir et salez.
6. Dégustez !