Le sirop d’agave est un produit souvent utilisé pour remplacer le sucre. C’est un mélange de deux espèces d’Agave. Il s’apparente beaucoup au miel mais en plus liquide et moins fort en goût.
Recette : Confiseries vegan (spéciale Halloween) Ingrédients : 50 g de sirop d'agave 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 c. à soupe d'huile de coco fondue 1/4 tasse de sucre glace 120 g de farine sans gluten ou…
Recette : Brownies au caramel salé Ingrédients : Pour 16 portions aérosol de cuisson anti-adhésif 12 cuillères à soupe de beurre non salé 200 g de sucre non raffiné 10 cl de sirop d'agave 3 gros oeufs ¾ cuillère à…
Recette : Pudding de chia au matcha Ingrédients : 1 avocat 20 cl de lait de coco 20 g de graines de chia 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe de matcha en poudre 1/2 cuillère…
Recette : Brochettes de tofu vegan Ingrédients : 400 g de tofu 1 tige de citronnelle 2 cuillères à soupe d'huile de colza 5 cl de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Le jus d'un citron vert…
Recette : Pain à la banane Ingrédients : 125 g de farine sans gluten 45 g de farine d'amandes 35 g de gruau sans gluten 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2…
Recette : Gratin de carottes aux herbes fraîches Ingrédients : 70 g de noix de cajou 125 ml d'eau 1 kg de carottes 10 g de gingembre 1 cuillère à soupe de feuilles de thym 1 cuillère à café de sirop d'algave Muscade sel poivre 2 cuillères à…
Recette : Salade de fruits au Quinoa et son lait de coco Ingrédients : 250 ml de Lait de coco léger 90 g de quinoa non cuit 160 g de fraises, tranchées finement et coupées en deux 1 nectarine, tranchée…
Recette : muffins à la noisette et au chocolat noir sans gluten, sans lait et sans oeufs Ingrédients ( 6 petits muffins) : 90 g de farine de petit épeautre 80 g de farine de sarrasin 80 g de poudre…
Recette des barres protéinées à la banane et à la noisette Préparation: 10 min / Cuisson: 25 min / Pour 8 barres Ingrédients: 180 g de flocons d’avoine 60 g de noisettes concassées 60 g de pépites de chocolat noir…