Curry de poulet et crevettes au lait de coco
Recette : Curry de poulet et crevettes au lait de coco Ingrédients : 600 ml de bouillon de poulet 300 g de crème de coco 400 ml de lait de coco 160 g de pâte de tamarin 4 brin de…
Cookies vegan au chocolat et amandes
Recette : Cookies vegan au chocolat et amandes Ingrédients : Pour 24 cookies 80 g d'huile de coco 280 g de farine de blé 6 g de levure chimique 60 g de sucre roux 100 g de lait végétal de…
Bouillon de légumes asiatique
Recette : Bouillon de légumes asiatique Ingrédients : 3 gousses d'ail Un morceau de gingembre de 5cm environ 200 g de chou chinois 2 oignons verts 1 piment rouge frais 5 brins de basilic frais thaïlandais 1 bâton de citronnelle…
Carrés de chocolat au sésame
Recette : Carrés de chocolat au sésame Ingrédients : 10 cl de crème de sésame 100 g de cacao en poudre 70% 5 cl de sirop d'érable 10 cl d'huile de coco Une cuillère à café de gingembre séché Une…
Smoothie mangue et noix de coco
Recette : Smoothie mangue et noix de coco Ingrédients : 250 g de mangue congelée en morceaux 10 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de miel Feuilles de menthe…
Tofu grillé au sésame, sauce cacahuètes
Le tofu peut mariner au réfrigérateur jusqu'à 3 jours, puis griller sur votre barbecue quand il est prêt à déguster. Ceux-ci fonctionnent aussi très bien comme amuse-gueule de fête.
Soupe de betteraves et houmous de petits pois
Recette : Soupe de betteraves et houmous de petits pois Ingrédients : Pour 4 portions 750 g de betteraves 1 oignon jaune 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 25 cl de crème de soja 150 g de…
Gâteau au chocolat nappage caramel
Recette : Gâteau au chocolat nappage caramel Ingrédients : 150 g de beurre végétal 180 g de sucre de canne brut 3 œufs 44 g de cacao 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à café de sel…
Wok de légumes au tofu
Recette : Wok de légumes au tofu Ingrédients : 600 g de tofu 40 cl de lait de coco 150 g de pousses de fleurs 400 g de légumes mélangés : carottes, courgettes, poivrons, champignons et haricots 100 g de…