Curry de poulet et crevettes au lait de coco
Recette : Curry de poulet et crevettes au lait de coco Ingrédients : 600 ml de bouillon de poulet 300 g de crème de coco 400 ml de lait de coco 160 g de pâte de tamarin 4 brin de…
Carrés de chocolat au sésame
Recette : Carrés de chocolat au sésame Ingrédients : 10 cl de crème de sésame 100 g de cacao en poudre 70% 5 cl de sirop d'érable 10 cl d'huile de coco Une cuillère à café de gingembre séché Une…
Boulettes de dattes et noix de coco paléo
Recette : Boulettes de dattes et noix de coco paléo Ingrédients : 10 dates 165 g de farine d'amande moulues 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 pincée de sel 50…
Glace à la vanille vegan
Recette : Glace à la vanille vegan Ustensile requis : sorbetière Ingrédients : Pour 8 personnes 65 g de noix de cajou 60 ml d'eau 250 g de sucre bio 4 cuillères à soupe de beurre de cacao 4 cuillères…
Pancakes au sarrasin
Recette : Pancakes au sarrasin Ingrédients : 1 banane 75 g de farine de sarrasin 50 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1 pincée de poudre de vanille Un peu d'huile de…
Crumble aux poires
Recette : Le crumble aux poires Ingrédients : 50 g de flocons d'avoine, moelleux 10-20 g de sucre de miel ou de fleurs de coco 2 c. À café de farine de blé (celui de votre choix) 1 pincée de…
Biscuits aux raisins et aux flocons d’avoine
Recette : Les biscuits sans gluten aux raisons et aux flocons d'avoine Ingrédients : 30 g d' huile de noix de coco (ou d'huile d'olive ou végétale) 5 cuillères à soupe sirop d'agave(ou sirop de riz brun) 1 cuillère à café cannelle moulue 1 cuillère à café extrait de vanille…
Sauce à l’oignon
Recette : La sauce à l'oignon Ingrédients : 1 cuillère à soupe huile (noix de coco, légume, colza ou olive) 1 oignon , émincé 1 cuillère à café sirop d'agave (ou autre édulcorant) Bin blanc * (Vegan / sans gluten si nécessaire) 400 g de haricots blancs égouttés et rincés 1 cuillère à…
Les noix confites
Recette : Les noix confites Ingrédients : 1 cuillère à soupe eau 1 cuillère à soupe huile de noix de coco (ou huile d'olive, de légume ou de colza) 1 cuillère à soupe sirop d'agave (ou miel) 300 g de noix mélangées 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 pincée…
Madeleines vegan
Recette : Les madeleines vegan Ingrédients : 30 g huile de noix de coco (ou huile d'olive ou huile végétale) 120 ml de lait d'amande non sucré (ou de tout autre lait à base de plantes) Jus de 1/2 citron Zest de 1 citron 5 cuillères…